Pues ya llegó esa época del año en que queremos consentir a los que más queremos, así que preparé una granola casera muy original sabor Gingerbread.

No saben a lo que huele mi casa de verdad es delicioso este olor a navidad. Espero les guste:

Necesitan:

•  1 1/2 taza de avena entera orgánica.
• 1/4 de taza de linaza.
•  Nueces en trozos (yo puse una taza completa)
•  Pisca de sal.
•  1 cdita de gengibre
•  1 cdita de canela
•  1 cdita de clavo molido
•  1 cdita de nuez moscada
•  1/4 de taza de aceite de coco derretido.
•  4 cdas de miel de agave, miel maple o lo que prefieras
•  2 cdas de melaza (la venden en tiendas naturistas es para dar el sabor a casita de jengibre)
• 1 cda de extracto de vainilla

Para hacerla necesitan mezclar todos los ingredientes húmedos y a parte los ingredientes secos.

Añaden el aceite y demás ingredientes a la mezcla de avena hasta que estén bien cubiertos.

Meter al horno a 170 grados por  10 minutos, mover y dejar 10 minutos más y última vez mover y otros 10 minutos más; sacan del horno y dejan enfriar.

La granola comenzará a hacerse crujiente conforme se enfríe y lista para disfrutar.

Espero se animen a prepararla porque de verdad tiene un sabor navideño increíble.

Gracias por leerme que tengan una excelente semana.