Hola a tod@s, he andado medio desaparecida de este blog ya que con la cuarentena no me da tiempo de hacer todo jaja pero pueden ver muchas recetas en mi instagram @sweetandhealthypostres  ahí me es más sencillo postear recetas rápido y fácil.

Pero hoy les tengo esta natilla deliciosa que les encantará.

Ingredientes para la natilla:

• 1 lata de crema de coco marca Thai color azul (refrigerada y usar solo la parte cremosa)
• 1 cdita de vainilla
• 2 cdas de maizena
• 2 cdas de miel de agave o maple

Necesitan colocar la parte solida de la crema de coco en una olla a fuego bajo y añadir la maizena, y con un removedor globo mover hasta que espese y no haya grumos y agregar la miel hasta tener una mezcla uniforme.

Dejar enfriar.

Ingredientes para el crumble:

• 1/2 taza de avena
• 2 cdas de aceite de coco
• 2 cdas de miel maple o de agave

Combinar todos los ingredientes y hornear a 180 grados por 15 minutos revolviendo cada 5 minutos y dejar enfriar y es cuando se hace durito tipo granola.

Para ensamblar solo deben colocar las capas en un recipiente de vidrio, un poco de crumble y un poco de natilla y así hasta que se les acabe.

Es una receta fácil y deliciosa, espero la disfruten tanto como yo.